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2012年 01月 26日

酒粕しゃぶしゃぶ鍋

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酒粕しゃぶしゃぶ

昆布だしにしょうがと唐辛子酒粕をベースに
豚もも 大根 にんじん ごぼう しめじ 白ネギ
ポン酢しょうゆでいただきました^^
酒粕のおかげでお肉や野菜ががまろやか


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食べすぎないつもりだったのに
相棒は食べ終わったのに
ひとりで3回もお肉とねぎ追加して2人前以上食べた^^;


ダイエットって何?(笑)

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豚のキャベツ巻きトマトソース
きんぴらごぼう
大根のたいたん
卵焼き


チンしたキャベツの芯とエリンギ チーズをお肉で巻いてトマトソースで*
ちょっとチーズがトロッと溶けてました^^

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by m1co | 2012-01-26 19:38 | おうちご飯


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